Vol 18, No 1 (2021)

Februari 2021

Table of Contents

Articles

Analisis Jarak Genetik Sapi Bali pada Tiga Kecamatan di Kabupaten Merangin Provinsi Jambi
DOI : 10.24014/jupet.v18i1.10331 | Abstract views : 1489 times
A. S. Wilastra, Gushairiyanto Gushairiyanto, S. Erina, Depison Depison
PDF (Bahasa Indonesia)
1-12
Fermentabilitas Ransum Sapi Perah Berbasis Jerami Padi dan Daun Kaliandra yang Disuplementasi Konsentrat Terfermentasi
DOI : 10.24014/jupet.v18i1.11241 | Abstract views : 1667 times
T. Hidayat, S. S. Sudana, U. H. Tanuwiria, I. Hernaman
PDF (Bahasa Indonesia)
13-18
Pengaruh Pemberian Limbah Daun Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) sebagai Hijauan Alternatif terhadap Profil Lemak Darah Domba
DOI : 10.24014/jupet.v18i1.11091 | Abstract views : 2842 times
R. S. Prayitno, N. Heni
PDF (Bahasa Indonesia)
19-24
PENGARUH MARINASI GULA LONTAR CAIR (Borassus flabellifer) PADA DAGING SAPI TERHADAP Ph, SUSUT MASAK DAN DAYA AWET
DOI : 10.24014/jupet.v18i1.7761 | Abstract views : 1575 times
manasje manoah bani
PDF (Bahasa Indonesia)
25-30
Aksesibilitas Sumber Daya pada Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyat
DOI : 10.24014/jupet.v18i1.10923 | Abstract views : 6224 times
Amam Amam, P. A. Harsita, M. W. Jadmiko, S. Romadhona
PDF (Bahasa Indonesia)
31-40
Pengaruh Media Biakan Fermentasi dengan Mikroba yang Berbeda terhadap Produksi Maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens)
DOI : 10.24014/jupet.v18i1.11253 | Abstract views : 5304 times
M. Amran, Nuraini Nuraini, Mirzah Mirzah
PDF (Bahasa Indonesia)
41-50
Evaluasi Performa Karkas Kelinci Lokal dan New Zealand White Jantan pada Berat Potong yang Berbeda
DOI : 10.24014/jupet.v18i1.11523 | Abstract views : 3172 times
T. Wahyono, Sadarman Sadarman, T. Handayani, A. C. Trinugraha, D. Priyoatmojo
PDF (Bahasa Indonesia)
51-60
Penanganan Ayam Broiler Sebelum dan Sesudah Pemotongan: Studi Pengolahan Daging Broiler di Kota Mataram dan Sekitarnya
DOI : 10.24014/jupet.v18i1.11759 | Abstract views : 3362 times
M. H. Tamzil, I. N. S. Jaya, M. Ichsan, Asnawi Asnawi, N. K. D. Haryani, P. Nugroho
PDF (Bahasa Indonesia)
61-67
Penurunan Jumlah Bakteri Staphylococcus aureus pada Susu Kambing Peranakan Etawa setelah Teat Dipping dalam Dekok Daun Pepaya (Carica papaya L.)
DOI : 10.24014/jupet.v18i1.11820 | Abstract views : 1194 times
A. S. Abni, R. Febriyanti, D. A. Mucra, J. Handoko, E. Saleh
PDF (Bahasa Indonesia)
68-76
Kandungan dan Kualitas Nutrisi Campuran Darah Sapi dan Limbah Pertanian yang Difermentasikan oleh Bacillus Amyloliquefaciens sebagai Pakan Broiler
DOI : 10.24014/jupet.v18i1.12060 | Abstract views : 4621 times
R. F. Ramadhan, Wizna Wizna, Y. Marlida, Mirzah Mirzah, H. Supratman
PDF (Bahasa Indonesia)
77-86