Penambahan Aset Usaha Peternakan Sapi Potong di Kabupaten Banyumas

Moh Izzudin Abdillah; Krismiwati Muatip; Sri Mastuti

doi:10.24014/jupet.v21i2.27210

Penambahan Aset Usaha Peternakan Sapi Potong di Kabupaten Banyumas

Moh Izzudin Abdillah, Krismiwati Muatip, Sri Mastuti

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara lama beternak dan komitmen peternak dengan penambahan aset usaha peternakan sapi potong di Kabupaten Banyumas. Penelitian ini dilakukan dengan metode survei dan observasi di lapangan. Kabupaten Banyumas dipilih secara purposive sampling karena sebagai salah satu lokasi untuk pengembangan sapi potong. Jumlah responden dihitung berdasarkan rumus slovin dengan margin of error 10%. Jumlah responden yang dilibatkan pada penelitian ini sebanyak 81 peternak sapi potong yang diambil secara acak. analisis data menggunakan analisis deskriptif dan korelasi rank spearman. hasil analisis deskriptif menunjukkan bahwa mayoritas peternak pada kategori baru mengusahakan sapi potong (67,91%). Komitmen peternak berada pada kategori sedang. Mayoritas peternak menjadikan usaha ternak sebagai usaha sampingan sehingga penambahan asset rendah. Hasil analisis korelasi Rank Spearman menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang nyata namun sangat lemah (0,017) antara lama beternak dengan penambahan aset usaha peternakan sapi potong di Kabupaten Banyumas dan terdapat hubungan yang nyata namun sangat lemah (0,096) antara komitmen peternak sapi potong dengan penambahan aset usaha peternak sapi potong di Kabupaten Banyumas.

Keywords

Peternak sapi potong, Lama beternak, Komitmen peternak, Penambahan aset usaha peternakan sapi potong.

Full Text:

PDF (Bahasa Indonesia)

References

Abdillah, L., M. H. Septian., dan M. Sihite. 2021. Potensi Pemanfaatan Mikoriza arbuskula (Am) pada Lahan Hijauan Pakan. Journal of Livestock Science and Production. 2:362-370.

Adzawla, W., S. Kudadze, Mohammed, A.R. and Ibrahim, I.I. 2019. Climate perceptions, farmers’ willingness-to insure farms andresilience to climate change in Northern region, Ghana. Environmental Development. 32: 100466.

Alam, A., J. M. Lainsamputty, F. Rumtutuly, R. L. Dolewikou, dan Harmoko. 2023. Pengaruh Faktor Sosial Ekonomi terhadap Sistem Pemeliharaan Ternak Kambing di Kecamatan Leihitu Kabupaten Maluku Tengah. Journal of Livestock and Animal Health. 6: 68-76.

Amam, M. W. Jadmiko, P. A. Harsita, dan M. S. Poerwoko. 2019. Model Pengembangan Usaha Ternak Sapi Perah Berdasarkan Faktor Aksesibilitas Sumber Daya.Jurnal Sain Peternakan Indonesia. 1: 61-69.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Banyumas. 2020. Kabupaten Banyumas Dalam Angka 2020.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Banyumas. 2021. Kabupaten Banyumas Dalam Angka 2021.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Banyumas. 2022. Kabupaten Banyumas Dalam Angka 2022.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Banyumas. 2023. Kabupaten Banyumas Dalam Angka 2023.

Chan, S., M. A. Hafasnuddin, Djalil, S. Idris, Jalaluddin, Dzulkifli, K. Asni. 2023. Bantuan dan Tatalaksana Kandang Sapi Potong Ideal: Bersih, Kering dan Nyaman di Gampong Bakoy Aceh Besar. Jurnal Pengabdian Aceh. 3: 197–204.

Dwijatmiko, S. 2020. Hubungan Motivasi Terhadap Perilaku Zooteknis Beternak Sapi Perah Anggota Kelompok Tani Ternak di Kecamatan Getasan Kabupaten Semarang (The Relations Between Motivation And The Zootechnical Behavior Of Dairy Farmer Group Members In Getasan Sub-Distric, Semarang). Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian. 6: 14.

Elviwirda, E., S. Sufardi, dan S. Syakur. 2016. Aplikasi mikoriza untuk meningkatkan pertumbuhan beberapa jenis rumput makanan ternak terhadap cekaman kekeringan pada tanah Podsolik Jantho. Jurnal Floratek. 11: 152-158.

Jobirov, F., Y. Zhang, and A. K. Cornel. 2022.Evaluating profitability of beef cattle farming and its determinants among smallholder beef cattle farmers in the Baljovan District of Khatlon region, Tajikistan. PLoS ONE. 17: 1-16.

Kurnia, E., B. Riyanto, dan N. D. Kristanti. 2019. Pengaruh Umur, Pendidikan, Kepemilikan Ternak dan Lama Beternak Terhadap Perilaku Pembuatan Mol Isi Rumen Sapi di Kut Lembu Sura. Jurnal Penyuluhan Pembangunan. 1: 40-50.

Kurniawan, M. E., R. R. Nur, Akbar, S., dan A. Syamsiar. 2018. Pengaruh Lama Beternak dan Banyaknya Ternak Terhadap Pendapatan Peternak Sapi Potong di Kabupaten Sinjai, Sulawesi Selatan. 193-197.

Lopez, J. M. T. 2019. Concept Of Education: Confluence Of Definition Criteria, Temporary Formative Orientation and Common Activity as Core Content of Its Meaning. Revista Boletín Redipe. 10: 28-77.

Mastuti, S., Sukmono, L. A., Yuwono, E., Hidayat, N. N., & Widiyanti, R. 2023. Analisis Produktivitas Tenaga Kerja Peternak pada Usaha Ayam Niaga Pedaging Pola Kemitraan Di Kabupaten Banyumas. In Prosiding Seminar Nasional Teknologi Agribisnis Peternakan (Stap). 10: pp. 598-606.

Mayulu, H. dan Daru, T.P. 2019. Kebijakan pengembangan peternakan berbasis kawasan: studi kasus di Kalimantan Timur. Journal of Tropical AgriFood. 2:49-60.

Muatip, K., H. Purwaningsih, A. Priyono dan M. Nuskhi. 2019. The Correlation of the Age and Length of Stay with the Compliance pf Beef Cattle Farmers Norms (Case Study) in Final Waste Disposal of Jatibarang, Semarang City. Jurnal Animal Production. 21: 148-156.

Muatip, K., R. Widiyanti, Y. N. Wakhidati, L.Safitri, Purwaningsih, H., O.E. Djatmiko, A. Einstein, S. Mastuti, N. N. Hidayat, M. Sugiarto, and N. A. Setianto. 2022. March. Buffalo farmers’ abilities in accessing information and financial supports in Pemalang Regency. In International Conference on Improving Tropical Animal Production for Food Security (ITAPS 2021). 438-444. Atlantis Press.

Novarista, N., M. Maiyontoni, R. A. Putra, danH. D. Triani. 2020. Analisis Usaha Ternak Ruminansia di Nagari Silokek Kabupaten Sijunjung. Agrifo: Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh. 5: 14-22.

Nurdiyansah, I., S. Dadang, dan D. P. Heri.2020. Hubungan Karakteristik Peternak dengan Skala Kepemilikan Sapi Perah di Kecamatan Kabawetan Kabupaten Kepahiang. Buletin Peternakan Tropis Bul. Pet. Trop. 1: 64-72.

Rahmawati, R., dan E. A. Asmin. 2021. Motivasi, Komitmen Organisasi, Kompetensi dan Dampaknya Terhadap Kinerja Guru. Jurnal Manajemen (Edisi Elektronik). 12: 52-65.

Saputri, F., K. Muatip, dan T. Widiyastuti. 2021. Hubungan Lama Beternak dan Jumlah Ternak dengan Tingkat Keterampilan Pemberian Pakan Pada Peternak Sapi Potong di Daerah Urut Sewu Kabupaten Kebumen. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Agribisnis Peternakan (Stap). 8:662-670.

Stür W, T. T. Khanh, A. Duncan. 2013. Transformation of smallholder beef cattle production in Vietnam. Int J Agric Sust. 11: 363-381.

Sujana, E. 2012. Pengaruh Kompetensi, Motivasi, Kesesuaian Peran Dan Komitmen Organisasi Terhadap Kinerja Auditor Internal Inspektorat Pemerintah Kabupaten. Jurnal Ilmiah Akuntasi dan Humanika. 21: 1-27.

Suranny, L. E., D. A. Arieyanti, dan O. Herna. D. 2019. Capaian Program Pengembangan Sapi Potong di Kabupaten Wonogiri dan Kabupaten Pati. Jurnal Litbang. 15: 91-106.

Yasin, M., dan J. Priyono. 2016. Analisis Faktor Usia, Gaji dan Beban Tanggungan Terhadap Produksi Home Industri Sepatu di Sidoarjo (studi kasus di kecamatan krian). Jurnal Ekonomi dan Bisnis. 1: 95-120.

Zuroida, R, dan R. Azizah. 2018. Sanitasi Kandang dan Keluhan Kesehatan pada Peternak Sapi Perah di Desa Murukan Kabupaten Jombang. Jurnal Kesehatan Lingkungan. 10: 434-440.

DOI: http://dx.doi.org/10.24014/jupet.v21i2.27210