Penggunaan Metode Economic Order Quantity Dalam Analisis Pengendalian Persediaan Oli Guna Optimalisasi Kuantitas Pemesanan dan Minimasi Total Biaya Persediaan

Pujinur Sesar Putri; Farida Djumiati Sitania; Wahyuda Wahyuda

doi:10.24014/jti.v9i1.22406

Penggunaan Metode Economic Order Quantity Dalam Analisis Pengendalian Persediaan Oli Guna Optimalisasi Kuantitas Pemesanan dan Minimasi Total Biaya Persediaan

Pujinur Sesar Putri, Farida Djumiati Sitania, Wahyuda Wahyuda

Abstract

Oli A & oli B memiliki permintaan tertinggi di PT XYZ sebesar 35% & 50%. Adapun permasalahan PT XYZ mengalami overstock. Hasil uji outlier oli A & B tidak ada data menyimpang dari kelompok data. Data oli A membentuk pola horizontal & trend. Data oli B membentuk pola horizontal & musiman. Peramalan permintaan oli A menggunakan trend analysis menghasilkan nilai MSE 6.208,50. Peramalan oli B menggunakan additive winter menghasilkan nilai MSE 3.929,30. Uji variabilitas data permintaan oli A & B bernilai V<0,25 sehingga menggunakan EOQ. Pengendalian persediaan oli A menghasilkan kuantitas pemesanan optimal 156 dus 12 kali frekuensi pemesanan dalam 12 periode. Hasil ROP yaitu 85 dus. Melalui EOQ, perusahaan menghemat Rp 773.917,90. Pengendalian persediaan oli B kuantitas pemesanan yang optimal 214 dus 17 kali frekuensi pemesanan dalam 12 periode. Hasil perhitungan ROP 160 dus. Dengan EOQ perusahaan menghemat Rp 1.845.397,32.

Kata kunci: Peramalan, Persediaan, Oli, EOQ, frekuensi, ROP

Full Text:

PDF

References

BPS, “Perkembangan Jumlah Kendaraan Bermotor Menurut Jenis (Unit), 2018-2020,” badan pusat statistik, 2021. .

M. F. Haqiqi, D. Syauqy, and I. Arwani, “Sistem Pengecek Kelayakan Pakai Oli Motor Matic Berdasarkan Parameter Warna dan Viskositas Menggunakan Metode Bayes,” J. Pengemb. Teknol. Inf. dan ilmu Komput., vol. 3, no. 4, pp. 4048–4057, 2019.

H. R. Affikasari and C. Taurusta, “Sistem Informasi Penjualan Kupang Berbasis Web,” vol. 3, no. 1, pp. 5–10, 2022.

R. Z. Putri and Fadhillah, “Peningkatan kualitas batubara low calorie menggunakan minyak pelumas bekas melalui proses Upgrading Brown Coal,” J. Bina Tambang, vol. 5, no. 2, pp. 208–217, 2020.

F. Hikmawati, Metodologi Penelitian. Depok: Rajawali Pres, 2017.

U. Lusiana, “Akurasi Dan Presisi Sebagai Pengendalian Mutu,” Biopropal Ind., vol. 3, no. 1, pp. 1–8, 2012.

A. Lusiana and P. Yuliarty, “Penerapan Metode Peramalan (Forecasting) pada Permintaan Atap di PT X,” Ind. Inov. J. Tek. Ind., vol. 10, no. 1, pp. 11–20, 2020.

A. H. Nasution and Y. Prasetyawan, Perencanaan & pengendalian produksi. Yogyakarta: Graha Ilmu, 2008.

M. N. Daud, “Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Produksi Roti Wilton Kualasimpang,” J. Samudra Ekon. dan Bisnis, vol. 8, no. 2, pp. 760–774, 2017, doi: 10.33059/jseb.v8i2.434.

A. Nurlifa and S. Kusumadewi, “Sistem Peramalan Jumlah Penjualan Menggunakan Metode Moving Average Pada Rumah Jilbab Zaky,” INOVTEK Polbeng - Seri Inform., vol. 2, no. 1, p. 18, 2017, doi: 10.35314/isi.v2i1.112.

A. Eunike, N. W. Setyanto, R. Yuniarti, I. Hamdala, R. P. Lukodono, and A. A. Fanani, Perencanaan produksi dan pengendalian persediaan. Malang: UB Press, 2018.

Y. Arianti, “Perencanaan Persediaan Material Berdasarkan Integrasi Distribution Requirement Planning dan Material Requirement Planning pada PT PLN,” Univ. Brawijaya, 2018.

A. Chandradevi and N. B. Puspitasari, “Penerapan Material Requirement Planning (MRP) dengan Mempertimbangkan Lot Sizing dalam Pengendalian Bahan Baku pada PT. Phapros, Tbk.,” PERFORMA Media Ilm. Tek. Ind., vol. 15, no. 1, pp. 77–86, 2016, doi: 10.20961/performa.15.1.13760.

S. N. Bahagia, Sistem Inventori. Bandung: Institut Teknologi Bandung, 2006.

I. Fauziah, M. Rizki, M. Hartati, N. Nazaruddin, F. S. Lubis, and F. L. Nohirza, “Market Basket Analysis with Equivalence Class Transformation Algorithm (ECLAT) For Inventory Management Using Economic Order Quantity (EOQ),” 2022.

S. Roni, “Pengendalian Persediaan Bahan Baku dengan Menggunakan Activity Based Costing (Abc) Analisis Pada Pt Besmindo Andalas Semesta,” Jom Fekon, vol. 3, no. 1, pp. 14–27, 2016.

Y. B. Ismaya and S. Suseno, “Analisis Pengendalian Bahan Baku Ubi Jalar Jalar Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Dan H-Sin Rau PT. Galih Estetika Indonesia,” J. Teknol. dan Manaj. Ind. Terap., vol. 1, no. II, pp. 123–130, 2022.

M. H. Alim and S. Suseno, “Analisa Persediaan Bahan Baku Menggunakan Metode Continuous Review System dan Periodic Review System di PT XYZ,” J. Teknol. dan Manaj. Ind. Terap., vol. 1, no. III, pp. 163–172, 2022.

F. S. Lubis, B. G. Farahitari, and M. Yola, “Efesiensi Biaya Persediaan Bahan Baku Pembuatan Paving Block Menggunakan Metode Heuristic Silver Meal,” J. Teknol. dan Manaj. Ind. Terap., vol. 1, no. II, pp. 104–113, 2022.

Y. Nursyanti and A. Nina, “Perencanaan Pengendalian Persediaan Bahan Baku pada Perusahaan Manufaktur dengan Pendekatan Probabilistik,” J. Teknol. dan Manaj. Ind. Terap., vol. 1, no. 4, pp. 333–348, 2022.

M. W. Rini and N. Ananda, “Perbandingan Pengendalian Persediaan dengan Metode LUC, LTC, dan Silver Meal,” JATI UNIK J. Ilm. Tek. dan Manaj. Ind., vol. 5, no. 1, pp. 41–55, 2021, doi: 10.30737/jatiunik.v5i1.2003.

D. M. Umami, M. F. F. Mu’tamar, and R. Rakhmawati, “Analisis Efisiensi Biaya Persediaan Menggunakan Metode Eoq (Economic Order Quantity) Pada Pt. Xyz,” J. Agroteknologi, vol. 12, no. 01, pp. 64–70, 2018.

D. Mayasari, “Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Menggunakan Metode Eoq (Economic Order Quantity) Pada Pt. Suryamas Lestari Prima,” Bis-a, vol. 10, no. 02, pp. 44–50, 2021, doi: 10.55445/bisa.v10i02.10.

K. Hidayat, J. Efendi, and R. Faridz, “Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kerupuk Mentah Potato Dan Kentang Keriting Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ),” Performa Media Ilm. Tek. Ind., vol. 18, no. 2, pp. 125–134, 2020, doi: 10.20961/performa.18.2.35418.

Riyanto and S. Mulyono, Peramalan bisnis dan ekonometrika. Jakarta: Mitra Wacana Media, 2019.

E. Y. Nugraha and I. W. Suletra, “Analisis metode peramalan permintaan terbaik produk oxycan pada PT. Samator Gresik,” in Jurnal Seminar dan Konferensi Nasional IDEC, 2017, pp. 414–422.

DOI: http://dx.doi.org/10.24014/jti.v9i1.22406