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Susana Nitz

Bio Statement

Condiciones mínimas que son comunes a cualquier Restaurante. Es común a todos los restaurantes la obligación y el deber de cuidar los niveles de calidad de sus alimentos, su presentación y la higiene, así como seguir un estilo, una decoración y un entorno convenientes a su idea de establecimiento. Cada establecimiento de restauración, además de esto y de manera particular, va a deber preocuparse por realizar y preservar adecuadamente sus recetas, su elaboración y la disposición decorativa de sus platos. Además del trato amable y atento hacia sus consumidores. Es prioritario vigilar la limpieza general de todo el establecimiento, el conveniente funcionamiento de los servicios sanitarios, la presentación apropiada y la capacitación del personal contratado. Además es necesario contar con los permisos y autorizaciones legislativas para ofrecer un servicio intachable, tanto en lo referente a la atención de sus consumidores, como en lo referente a la manipulación de alimentos.

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