Analisis Lean Manufacturing Menggunakan Metode Value Stream Mapping Dan Waste Relationship Matrix Pada Lini Produksi Riau Jaya Paving
Abstract
UKM Riau Jaya Paving bergerak dibidang percetakan yang telah beroperasi sejak tahun 2000. Penelitian pada UKM Riau Jaya Paving difokuskan pada jenis paving block model batu bata (conblock) mutu K-175, karena paving block model ini rata- rata permintaanya setiap bulan lebih banyak dari pada paving block model lain. perusahaan ini melakukan perubahan pada proses produksi salah satunya menggunakan konsep lean manufacturing untuk meminimalisir waste. Tujuan penelitian adalah mengurangi persentase waste yang dianalisa menggunakan Value Stream Mapping serta memberikan usulan perbaikan berupa checksheet dan SOP. Data diperoleh Berdasarkan pengamatan langsung dilapangan. Pengolahan data dilakukan menggunakan metode VSM, WRM dan tools Relationship Diagram. Dari hasil penelitian yang telah dilakukan besar Nilai VA, NVA, NNVA dan total lead time proses produksi dapat dilihat pada Current Value State Mapping (CVSM), nilai Process Cycle Efficiency adalah 67,08%. Future Value Stream Mapping (FVSM) merupakan hasil dari usulan perbaikan, nilai Process Cycle Efficiency adalah 75,05%.
Full Text:
PDFReferences
Aisyah, S. Perencanaan Lean Manufacturing Untuk Mengurangi Pemborosan Menggunakan Metode Value Stream Mapping Pada PT Y Indonesia. Jurnal Optimasi Teknik Industri. 2020. (Vol, 02 No, 02, Halaman 56-59).
Anggraini, W., Hutagalung, M., Nofirza., Nurainun, T. Value Stream Mapping Pada Proses Produksi Plywood Untuk Meningkatkan Process Cycle Efficiency. Seminar Nasional Teknologi Informasi, Komunikasi dan Industri (SNTIKI-10). 2018 ; (ISSN : 2579-7271, Halaman 507-508).
Ardian, K, I., Mulyono, K., Nurjanah, S. Analisi Waktu Standar Pembuatan Fitting Elbow PVC D 2 Inch Dengan Metode Stopwatch Time Study Method. Jurnal Terapan Teknik Industri. 2020 ; (Vol, 1 No, 2, Halaman, 67-76).
Ayu, B, T, F. Rekayasa perbaikan proses produksi boneka dengan integrasi metode line balancing dan value stream mapping. Operation Excellence. 2018 ; (Vol, 10 (3), Halaman 294- 303).
Devani, V., Amalia, N. Usulan Penerapan Lean Six Sigma Untuk Meningkatkan Kualitas Produk Semen. Jurnal Teknik Industri.2020 ; (Vol. 16, No. 1, Halaman 63-64).
Devani, V., Oktaviany, M. Usulan Pengendalian Kualitas Brightness Pulp pada Proses Bleaching dengan Relation Diagram dan Tree Diagram. Seminar Nasional Teknologi Informasi, Komunikasi dan Industri (SNTIKI) 13. 2020 ; (ISSN : 2579-7271, Halaman 209-213).
Dewi, C, D., Handayani, C., Prasetyo, H, I. Perancangan Alat Spinner Ergonomis (Study Kasus PT. Baasithu, Floating Storage and Offloading Petrostar). Jurnal Inovator. 2019 ; (Vol. 2, No.1, Halaman 11-15).
Elizar., Harmiyati., Santoso, A, M., Irawan, N, M. Analisis Produktivitas Pekerja Dengan Konsep Value Stream Mapping Pada Pekerjaan Kolom dan Balok. Jurnal Teknik Sipil. 2020 ; (Vol 6. No.1. ISSN 2477 – 5258, Halaman 31 – 40).
Gaspersz, V. Continious Cost Reduction Through Lean Sigma. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. 2006 : Halaman 80-85.
Gaspersz, V., Fontana, A. Lean Six Sigma for Manufacturing and Services Industries. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. 2011 : Halaman 93-97.
Hasanah, U, T., Wulansari, T., Putra, T., Fauzi, M. Penerapan Lean Manufacturing dengan Metode Takt Time dan FMEA untuk Mengidentifikasi Waste pada Proses Produksi Steril di Industri Farmasi. Jurnal Rekayasa Sistem dan Industri. 2020 : ( Vol 07. No. 02, ISSN: 2579-9142 , Halaman 91-92).
Herudi., Fathurohman., Supriyadi. Analisa Efektivitas Proses Sinter Plant dengan Pendekatan Lean Manufacturing. Jurnal InTent, 2020 : (Vol. 3, No. 2, Halaman 100-101).
Lestari, K., Susandi, D, ST., MT. Penerapan Lean Manufacturing untuk mengidentifikasi waste pada proses produksi kain knitting di lantai produksi PT. XYZ. Jurnal Teknik Industri, 2019 : (Vol. 10, No. 1, Halaman 567-570).
Perdana, P, A., Chaeron, M., Khanan, A, S, M. Implementasi Konsep Lean Manufacturing guna Mengurangi Pemborosan di Lantai Produksi. Jurnal OPSI. 2018 : (Vol 11 No.1. ISSN 1693-2102, Halaman 84-86).
Riyadi, M. Strategi Peningkatan Produksi di Galangan Kapal Kelas Menengah dalam Menunjang Tol Laut. Jurnal Midship. 2018 : (Vol 1 ,No1, Halaman 18- 24).
Suharjo., Sudiro, S. Pengurangan Pemborosan pada Proses Produksi dengan menggunakan WRM, WAQ Dan Valsat pada Sistem Lean Manufaktur. Jurnal Ilmiah TEKNOBIZ. 2019 : (Vol. 8 No. 2, Halaman 63-66).
Sutalaksana, I., Anggawisastra, R., Tjakraatmadja, J. Teknik Tata Cara Kerja. Bandung: Departemen Teknik Industri Institut Teknologi Bandung. 1979 : Halaman 133-154.
Refbacks
- There are currently no refbacks.
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UIN SUSKA RIAU
Kampus Raja Ali Haji
Gedung Fakultas Sains & Teknologi UIN Suska Riau
Jl.H.R.Soebrantas No.155 KM 18 Simpang Baru Panam, Pekanbaru 28293
Email: sntiki@uin-suska.ac.id