El ámbito empresarial de la hostelería y del turismo se compone de muchos campos, que engloban la restauración, las degustaciones de vino, la propiedad de una empresa de turismo, el trabajo en cruceros, la administración de un albergue, los servicios de un hotel de cinco estrellas, etcétera. Éstas son sólo algunas de las profesiones relacionadas con este campo a las que pueden acceder aquellas personas con capacidades para la hostelería. En la recepción debe anunciarse el restaurante de forma que los huéspedes conozcan que tienen sus servicios libres. Se pueden presentar los premiso que el restaurante ha obtenido o mostrar imágenes de los platos en el vestíbulo o bien en la recepción, ya que son lugares de obligado paso para los viajeros que se hospedan en el hotel. Además de los huéspedes, el restaurante del hotel debe lograr distinguirse como algo único y superior para atraer una posible clientela esencial que no se debe olvidar: los locales. Las personas que viven en la urbe donde se

restaurantes con encanto