Elaborar los alimentos de forma adecuada te va a ayudar a prevenir la intoxicación alimenticia, situación que puede hacer que la persona afectada enferme gravemente y que en algunos casos extremos puede conducir incluso a la muerte del paciente. Saber preparar y cocinar bien los comestibles garantiza que los comestibles no se contaminen y que se maten los organismos dañinos, o que al menos se ralentice o se detenga su crecimiento. Debemos tener en cuenta que las manos se usan para todo tipo de cosas, desde acariciar al can y lavar las ventanas hasta desherbar el jardín. Es increíble lo que nuestras manos tocan a lo largo del día y por eso es simple que las bacterias pasen de las manos a el alimento. Por eso, siempre hay que lavarse las manos ya antes de preparar o comer alimentos. Debes lavarte las manos después de manipular carne cruda, ir al baño, tocar animales, mudar pañales, tirar la basura, lavar el turismo, hacer tareas familiares, tocar monedas, etcétera Lavarse bien las manos

carnet manipulación de alimentos