Zulaikhah, S. R., Indonesia
-
Vol 18, No 2 (2021): September 2021 - Articles
Pengaruh Persentase Carboxy Methyl Cellulose serta Imbangan Sari Buah Naga Merah dan Pisang Ambon terhadap Karakteristik Fisikokimia Yogurt Aneka Buah
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)