Analisis Bibliometrik Sertifikasi Halal UMKM: Tren, Kontribusi, dan Arah Riset Masa Depan

Hesti Ismawarsih; Luqman Hakim Handoko; Azis Budi Setiawan

doi:10.24014/ibf.v6i1.37119

Analisis Bibliometrik Sertifikasi Halal UMKM: Tren, Kontribusi, dan Arah Riset Masa Depan

Hesti Ismawarsih, Luqman Hakim Handoko, Azis Budi Setiawan

Abstract

This study aims to map the development of literature related to halal certification in Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) through a bibliometric approach based on Google Scholar data. The method used is a combination of quantitative and qualitative approaches (mixed method), with bibliometric techniques for statistical analysis and systematic literature review for thematic interpretation. Secondary data was obtained through the Publish or Perish application, and analyzed using VOSviewer. The results show that from 2017 to November 2024, there were 133 relevant documents. The most productive author is Fajar from Trunojoyo University (4 publications) and the most productive institution is Trunojoyo. The author with the highest citation rate is Alissa Qotrun Nadya (55 citations). Dominant keywords include "halal certification", while terms such as "branding" are starting to appear in the latest trends, and "halalpreneurship" is relatively rarely used. This study also identified seven clusters of potential research topics based on network and overlay visualization. In addition, there are 6 research topics based on the literature review. These topics can be the basis or guide for the direction of the strategy for developing halal certification research for MSMEs in the future.

Keywords: Halal Certification; MSMEs; Bibliometrics

Full Text:

PDF PDF

References

Alfarizi, M. (2023). Peran Sertifikasi Halal dan Kepatuhan Praktik Halal Terhadap Kinerja Bisnis Berkelanjutan: Investigasi Pemodelan Empiris Sektor UMKM Kuliner Nusantara. Harmoni, 22(1 SE-Articles), 93–116. https://doi.org/10.32488/harmoni.v22i1.654

Alfiyah, N., Kareja, N., & Indraloka, A. B. (2024). Optimalisasi Pendampingan Proses Sertifikasi Halal UMK oleh PPH di Banyuwangi. RIKAZ, 1–8.

Amir, A., Lubis, P., & Iqbal, M. (2022). Pendampingan Sertifikasi Halal Pada Pengusaha Home Industry dan UMKM di Desa Siulak Deras Mudik Kecamatan Gunung Kerinci. Jurnal Pengembangan Dan Pengabdian Masyarakat, 1(1), 33.

Arif, Al Rieza, I. R., Khadijah, K., & Handoko, L. H. (2024). A Systematic Literature Review of Productive Zakat Models. International Journal of Zakat, 9(Special), 71–85. https://doi.org/10.37706/ijaz.v9iSpecial.520

Aulia, A., & Maika, M. R. (2023). Perkembangan Publikasi Ilmiah Makanan Halal di Negara Asia Analisa Bibliometrik: Penelitian Tahun 2001-2022. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 9(2), 2863. https://doi.org/10.29040/jiei.v9i2.8851

Azis, S., Hulwati, H., Duhriah, D., & Novia, A. (2024). Research Trends in Halal Certification and Labeling: Bibliometric Analysis and Systematic Literature Review. Abdurrauf Journal of Islamic Studies, 3(3), 232–253.

Bahri, E. S. (2023). The Proposed Model for Successful Cash Waqf Management for Waqf Institutions in Indonesia. ITQAN: Journal of Islamic Economics, Management, and Finance, 2(1), 1–9. https://doi.org/10.57053/itqan.v2i1.13

Bahri, E. S., Ali, J., & Aslam, M. M. M. (2022). A bibliometric analysis of the conceptual model of asnaf entrepreneur Success. International Journal of Economics, Management and Accounting, 30(1), 225–251. https://doi.org/10.31436/ijema.v30i1.1012

BI. (2023). Program Pengembangan UMKM. Bank Indonesia.

BPJPH. (2024a). Masa Penahapan Usai, Kewajiban Sertifikasi Halal Berlaku Mulai 18 Oktober 2024. BPJPH.

BPJPH. (2024b). Tentang BPJPH. BPJPH.

Faridah, H. (2019). Halal Certification in Indonesia: History, Development, and Implementation. Journal of Halal Product and Research, 2, 68. https://doi.org/10.20473/jhpr.vol.2-issue.2.68-78

Fitri, Y. Y., Fasa, M. I., & Suharto, S. (2022). Pengaruh Kepuasan Konsumen Terhadap Laju Perkembangan Industri Produk Makanan dan Minuman Halal Indonesia. Jurnal Bina Bangsa Ekonomika, 15(1 SE-), 122–129. https://doi.org/10.46306/jbbe.v15i1.128

Hakim, U. H., & Anggraeni, F. (2023). Industri Farmasi dalam Kajian Produk Halal: Pendekatan Systematic Literature Review. JIOSE: Journal of Indonesian Sharia Economics, 2(2), 171–190.

Handoko, L. H. (2024). Implementation of Fatwa on Hajj Bailout Fund in Islamic Financial Institutions: A Systematic Literature Review Using PRISMA Approach. AL-FALAH: Journal of Islamic Economics, 9(2), 109–128. https://doi.org/10.29240/alfalah.v9i2.11353

Hanifah, L., Putri, F. F., Halal, S., & Declare, S. (2024). Edukasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal Gratis (SEHATI) dengan Skema Self Declare Bagi Pelaku UMKM Sumenep. SANTRI (Journal of Student Engagement), 03, 81–91.

Hasanah, U., Sunarko, B., Sulistyawan, V. N., Arsyad, A., Farkhan, M., & Aini, C. N. (2023). Pendampingan Sertifikasi Halal Sebagai Strategi Peningkatan Daya Saing Produk Pangan UMKM Desa Wisata Melung. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 7(5), 4971.

Indonesia, K. (2023). UMKM Indonesia.

Institute, H. (2023). Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH). Halal Institute.

Jamil, A. M., & Ariswanto, D. (2025). Optimalisasi Penerapan Sertifikasi Halal melalui Self Declare dalam Perspektif Kesadaran dan Kepatuhan Hukum: Studi Kasus pada Pelaku Usaha Mikro di Kabupaten Bangkalan. Maslahah: Jurnal Manajemen Dan Ekonomi Syariah, 3(1), 31–45.

Kemenag. (2022a). Catat, Ini Tarif Layanan Permohonan Sertifikasi Halal. Kementrian Agama Republik Indonesia.

Kemenag. (2022b). Ini Syarat Daftar Sertifikasi Halal Gratis Kategori “Self Declare.” Kemenag.

Kemenag. (2022c). Lima Tahun BPJPH, Ini Capaian Jaminan Produk Halal di Indonesia. Kementerian Agama Republik Indonesia.

Kristin, O. V., Harmen, H., Indriani, R., Alfahmi, F., & Sebastian, A. (2024). Analisis Dampak Sertifikasi Labelisasi Halal terhadap Perkembangan UMKM di Bangkalan. Jurnal Masharif Al-Syariah: Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah, 9(3).

Kusuma, R. A. (2023). Bibliometric Analysis of Food and Post-Harvest Research in Enhancing the Integrity of Halal Food Industry. Agroindustrial Technology Journal, 7(2), 1–17. https://doi.org/10.21111/atj.v7i2.9409

Malahayati, E. N., & Faizah, N. A. (2023). Sosialisasi Program Sertifikasi Halal Gratis (SEHATI) Skema Self-Declair bagi Pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Desa Ringinrejo. Jurnal Inovasi Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 3(1), 427–434. https://doi.org/10.54082/jippm.102

Marlina, L., Joni, J., & Wijaya, T. (2023). Pendampingan Sertifikasi Halal Bagi UMKM Makanan di Kabupaten Tasikmalaya dalam Upaya Meningkatkan Daya Saing. Jurnal Pengabdian Siliwangi, 9(1). https://doi.org/10.37058/jsppm.v9i1.6823

Moher, D., Stewart, L., & Shekelle, P. (2016). Implementing PRISMA-P: recommendations for prospective authors. Systematic Reviews, 5, 1–2.

MUI. (2003). Standardisasi Fatwa Halal. In Majelis Ulama Indonesia.

MUI. (2021). Regulasi Halal di Indonesia. Majelis Ulama Indonesia.

MUI. (2023). Prosedur dan Persyaratan Sertifikasi Halal MUI. LPPOM MUI.

Mujaddidi, M. Q., Handoko, L. H., & Almaududi, M. I. (2025). Studi Literatur Implementasi Fatwa DSN-MUI No. 02 Tentang Tabungan Wadi’ah: Pendekatan PRISMA Framework. Jurnal Hukum Ekonomi Syariah, 7(2), 157–172.

Mustakim, Z., Setiawan, O., Chalim, A., & Maulana, M. R. (2022). Sosialisasi Sertifikasi Halal Bagi Umkm Di Kecamatan Sidayu Kabupaten Gresik. DedikasiMU : Journal of Community Service, 4(2), 221. https://doi.org/10.30587/dedikasimu.v4i2.3995

Nadya, A. Q., Hafidz, A. ridho, Latifa, A., & Fikri, S. (2023). Pendampingan Sertifikasi Halal UMKM Desa Pondokagung Kecamatan Kasembon Kabupaten Malang. Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat, 1(1), 1–9. https://doi.org/10.61231/jp2m.v1i1.25

Nahlah, Siradjuddin, Efendi, A., Budiono, I. N., & Fahrika, A. I. (2023). Sejarah Perkembangan Penjaminan Halal di Indonesia. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 9(2), 1891. https://doi.org/10.29040/jiei.v9i2.8923

Nur, S., & Istikomah. (2021). Progam SEHATI: Kemudahan Pelaksanaan Sertifikasi Halal bagi UMKM. At-Tasharruf; Jurnal Kajian Ekonomi Dan Bisnis Syariah, 3(2), 72–79.

Nuzulia, N., & Khasanah, R. (2023). Urgensi Sertifikasi Halal Pada Etika Produksi. Islamadina : Jurnal Pemikiran Islam, 24(1), 159. https://doi.org/10.30595/islamadina.v24i1.10816

Prasetyawati, Y. R., Setyaningtyas, E., Ayu, J. P., Sartika, K. D., & Adithia, S. (2021). Pelatihan Culinary Entrepreneur Dalam Mengembangkan Kinerja UMKM di Masa Pandemi. Journal Of Servite, 3(1), 31–43.

Rafianti, F., Krisna, R., & Radityo, E. (2022). Dinamika Pendampingan Manajemen Halal Bagi Usaha Mikro dan Kecil Melalui Program Self Declare. Jurnal Sains Sosio Humaniora, 6(1), 636–643. https://doi.org/10.22437/jssh.v6i1.19732

Rido, M., & Sukmana, A. H. (2021). Urgensi Sertifikasi Halal Bagi Bisnis UMKM. Journal of Applied Business and Banking (JABB), 2(2), 129–142. https://doi.org/10.31764/jabb.v2i2.5644

Rusydiana, A. S., & Marlina, L. (2020). Analisis Sentimen terkait Sertifikasi Halal. JEBA (Journal of Economics and Business Aseanomics), 5(1), 69–85. https://doi.org/10.33476/j.e.b.a.v5i1.1405

Sahira, F., Yafiz, M., & Jannah, N. (2024). Analisis Peran Pusat Halal Center dalam Mendorong Sertifikasi Halal UMKM untuk Meningkatkan Halal Lifestyle di Kota Medan. COSTING:Journal of Economic, Business and Accounting, 7, 3733–3744.

Salam, D. Q. A., & Makhtum, A. (2022). Implementasi Jaminan Produk Halal Melalui Sertifikasi Halal Pada Produk Makanan Dan Minuman Umkm Di Kabupaten Sampang. Qawwam : The Leader’s Writing, 3(1), 10–20.

Saputri, B. M., & Astutik, R. (2024). Dampak Sertifikasi Halal Terhadap Peningkatan Kelas UMKM di Indonesia: Sebuah Kajian Literatur. Seminar Nasional Potensi Dan Kemandirian Daerah: UMKM Naik Kelas Menuju Kesejahteraan Daerah, 72–81.

Sari, A. C., & Bahri, E. S. (2024). Conceptual Model of Determining Factors of Islamic Banking Financial Performance. ITQAN: Journal of Islamic Economics, Management, and Finance, 3(1), 1–21. https://doi.org/10.57053/itqan.v3i1.30

Soemitra, A., & Nawawi, Z. M. (2022). Studi Literatur Implementasi Sertifikasi Halal Produk UMKM. Jurnal EMT KITA, 6(1), 118–125.

Srilupita, A., Negeri, U., & Bonjol, I. (2024). Perlindungan Konsumen pada Kosmetik Halal di Indonesia : Analisis Bibliometrik. 8, 74–88.

Sukoso, S., Wiryawan, A., Kusnadi, J., Sucipto, S., Prihanto, A. A., Sukarna, M. I., & Harimurti, H. (2020). Ekosistem Industri Halal. In Jakarta: Departemen Ekonomi Dan Keuangan Syari’ah Bank Indonesia.

Susetyohadi, A., Adha, M. A., Utami, A. D., & Rini, D. E. S. (2021). Pengaruh Sertifikasi Halal Terhadap Kesetiaan Konsumen Pada Produk Makanan dan Minuman: Studi Kasus Konsumen Non-Muslim di Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 7(1), 285. https://doi.org/10.29040/jiei.v7i1.1866

Usnan, U., Rahmadani, A., & Maharani, K. L. (2024). Problematika dan Strategi Optimalisasi Sertifikasi Halal di Indonesia. Journal of Islamic Economics and Finance, 2(3), 100–110.

Van Eck, N. J., & Waltman, L. (2007). VOS: A new method for visualizing similarities between objects. Advances in Data Analysis: Proceedings of the 30th Annual Conference of the Gesellschaft Für Klassifikation EV, Freie Universität Berlin, March 8–10, 2006, 299–306.

Warto, W., & Samsuri, S. (2020). Sertifikasi Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia. Al Maal: Journal of Islamic Economics and Banking, 2(1), 98. https://doi.org/10.31000/almaal.v2i1.2803

Widayat, W., Sulardjaka, S., Al-Baarri, A. N., & Nurjannah, R. (2020). Pendampingan Sertifikasi Halal Pada UMKM Hanum Food (Halal Certification Support in UMKM Hanum Food). Indonesia Journal of Halal; Vol. 3 (1) 2020DO - 10.14710/Halal.V3i1.9189.

Widiati, S., & Azkia, L. I. (2023). Strategi Pengembangan Usaha dan Peran Sertifikasi Halal Produk Pangan Lokal UMKM dalam Menunjang Ketahanan Pangan Tingkat Rumah Tangga. Sebatik, 27(1), 398–406. https://doi.org/10.46984/sebatik.v27i1.2275

DOI: http://dx.doi.org/10.24014/ibf.v6i1.37119