Restaurante de tercera clasificado con 2 tenedores. El acceso al establecimiento en este tipo de restaurantes es compartido por los clientes y por los trabajadores.Los muebles serán los adecuados, con loza irrompible y antideslizante, cubiertos inoxidables, vajilla de vidrio o loza, cristalería simple y en buen estado y manteles de mesa con servilletas de paño o papel. La zona de cocinas debe contar con fregadero y evidentemente, agua corriente, cámara de refrigeración o nevera, zona de almacenaje, batería y útiles de cocina y extractor de humo. Los servicios sanitarios estarán separados para hombres y mujeres. El personal irá correctamente uniformado, aunque sea sencillo, al menos deberá llevar chaqueta, por otra parte, deberá estar en todo momento bien aseado y atender a los clientes de manera correcta. La carta presentará generalmente entre tres y cuatro tiempos de servicio.

NECESITO COCINERA