Se trata de una condicion que se les exige a todos los trabajadores que estan en contacto con productos destinados a la alimentacion. Los productos alimenticios son ingeridos por las personas y en determinadas ocasiones pueden ocasionar efectos toxicos para su salud, sobre todo en los supuestos en los que la manipulacion no sea la adecuada. La formacion de las personas que intervienen en los diferentes puntos de la cadena productiva resulta una de las mas eficientes estrategias de prevencion de intoxicaciones y afecciones originadas por la ingesta de alimentos, razon por la que las administraciones publicas rigen de forma obligada la capacitacion previa en higiene y manipulacion alimentaria para cierto genero de empleos. En lineas generales se puede afirmar que hay dos tipos de curso de manipulador de alimentos, el primero de ellos es el carne de nivel basico, que es aquel que se impone para trabajar en aquellos empleos en los que el contacto con los productos destinados a la alimentacion

CARNET MANIPULADOR DE ALIMENTOS GRATIS ONLINE