En el supuesto de que dispongas de un titulo de manipulacion de alimentos y necesites saber si es valido en el supuesto de trabajar manipulando productos de alimentacion, una de las principales cosas que deberias revisar seria su caducidad o el dia que lo obtuviste, dado que esta clase de cursos son regulados por normativa y esta expone que la preparacion sea de forma continuada en el tiempo. Lo mas usual en cualquier tipo de actividad ligada con el ambito alimentario es que esta formacion se vuelva a actualizar cada cierto numero de años. Siguiendo los criterios contemplados en la norma anterior, si bien la legislacion en vigor no llegue a indicar de forma clara en relacion a cada cuanto tiempo se deben reciclar los conocimientos, generalmente, se acostumbra a recomendar cada 4 años. No se señala fecha de validez en el diploma, pero en realidad si que vencen, dado que es preciso actualizar el aprendizaje. En la mayoria de los supuestos son las mismas compañias o las instituciones

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