Se trata de un requisito que se les exige a todos los empleados que estan en contacto con productos destinados a la alimentacion. Los productos alimenticios son ingeridos por los seres humanos y en determinadas circunstancias podrian provocar efectos dañinos para su organismo, especialmente en los supuestos en los cuales la manipulacion sea incorrecta. La sensibilizacion de los trabajadores implicados en los distintos eslabones de la cadena alimenticia supone una de las mas importantes soluciones de prevencion de intoxicaciones y afecciones originadas por la ingesta de alimentos, razon por la cual las administraciones publicas rigen de forma obligatoria la formacion en higiene y manipulacion de productos destinados a la alimentacion para cierto tipo de profesiones. En general podemos afirmar que hay dos tipos de certificado de manipulador de alimento, el primero de ellos es el curso de grado basico, que es el que se necesita para trabajar en aquellos oficios donde el impacto en

COMO RENOVAR EL CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS POR INTERNET