Denominamos alimentos energeticos a cualquier tipo de alimentos y sustancias nutritivas que tienen una alta capacidad de aportarnos la energia que nuestro propio cuerpo requiere para efectuar de manera eficaz todas las funciones y actividades de nuestro hacer diario. La energia aportada por los nutrientes se logra despues de un ciclo de oxidacion del alimento. Seran los propios nutrientes que forman cada alimento especifico los que definen la distincion entre ellos a nivel de energia, y es resultado de la cantidad de proteinas, grasas y azucar que cada uno de estos albergue en sus propiedades. Siempre tendriamos que tener en consideracion que cualquier aportacion que llevemos a cabo en exceso es nocivo, puesto que la energia adicional tiende a concentrarse en nuestro organismo en forma de grasa, causando daños en la salud. Dentro de los vegetales que mas cantidad de energia pueden proporcionarnos se incluye el ajo, la cebolla y la lechuga. Y entre las frutas, las ciruelas, los albaricoques

todas las vitaminas y minerales